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Toda vez que desees adquirir un vino fíjate en sus matices, color, olor y confía en tu buen gusto, el paladar no engaña.
Un buen vino debe tener un extenso equilibrio y buen cómputo entre taninos, alcohol, acidez y dulzura. Estas son las características y matices.
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El recipiente de madera que se usa para la crianza del vino se le llama barrica y este al tiempo sirve para transportarlo.
Las uvas mas empleadas en la creación de vinos son: merlot, garnacha tinta, syrah y chardonnay muy empleada en la elaboración del vino blanco.
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